凉面
浏览 16.8万 · 收藏 816
将做法保存到手机
我们武汉人不管是热干面还是凉面,都喜欢放点芝麻酱。来点芝麻酱,多放点辣椒,再放点糖,吃小龙虾的季节,怎么少的了凉面呢?(我做了视频,在我笔记里)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
煮好的豆芽,切好的黄瓜丝,火腿肠切条,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
干凉面,水沸腾后放入,煮三分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
捞起来放入凉白开拌开,倒掉凉白开
-
最后一步
点击查看大图
面条放入菜盆里,加酱油,半勺盐,小半勺糖,一勺辣椒,拌开后再加入半勺芝麻酱,拌好装盘
小贴士
我选择最后放芝麻酱,是因为芝麻酱很干,放入后会很难拌开,加入芝麻酱后可以加入大蒜水一起拌,当然,我不喜欢蒜水,我刚好煮了一锅海带汤,我加入了一汤勺海带汤,超美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
换个做法
凉面的其他做法
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
凉面
23918人看过 -
凉面
1167人看过 -
凉面
133808人看过 -
凉面
30776人看过 -
用红烧鱼的方法做茄子#精品菜谱挑战赛#
264696人看过 -
夏日必备自制快手凉面
39537人看过 -
懒人早晚餐#韭菜鸡蛋烙饼#
81304人看过 -
【炒合菜】
39303人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁米线
82946人看过 -
凉拌三丝
13850人看过 -
鸡丝凉面
1536199人看过 -
西红柿鸡蛋凉面条
152785人看过