粉蒸五花肉
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简单、下饭、解馋、不另外加油的五花肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.五花肉切块,用盐,生抽,耗油,酱油,姜片腌20分钟以上2.腌好后,一块块按顺序排队到蒸肉粉里打个滚,码盘,高压锅上汽蒸20分钟
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步骤2/3
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炒大米
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最后一步
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还要打细些,图片的颗粒太粗
小贴士
1.不想自己做蒸肉粉,家里没粉碎机的,就超市买现成的
2.蒸肉粉教程:大米洗洗小火炒成焦黄色,关火后放点五香粉,用余温把五香粉烫香
,粉碎成沫沫就可以了
3.上面图片中颗粒太粗了,口感不好,要细些,一次多做点,备着用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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