暖胃浓汤牛杂汤面
倒春寒可真是冷，没什么食欲，一碗牛杂汤面，香气浓郁，可配上夺命香菜，还想再来一碗
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步骤1/7
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适量牛杂提前处理好，切成小块，我买的这种冷冻真空的，可以买新鲜的更好吃
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步骤2/7
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酸菜切小粒，香菜，小葱根据个人喜好取适量切好备用
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步骤3/7
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起锅烧油放入酸菜煸炒一分钟，然后放入牛杂翻炒均匀
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步骤4/7
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翻炒一分钟后，加入适量水（可以稍微多一些），熬几分钟，加入胡椒粉，盐，鸡精调味
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步骤5/7
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加入一人份面条煮熟，中间可加两次少量冷水
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步骤6/7
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可以加一些蔬菜
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最后一步
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我加了好多香菜哈哈哈哈，身心都被这一碗面给治愈了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
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