豉油芦笋虾仁
蒸菜可以最大限度的保留食材的原味和营养,蔬菜和海鲜类、菌菇类一起更增添了风味。操作起来更是简单易上手,希望看到的你能喜欢。
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步骤1/8
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芦笋洗净切段摆盘
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步骤2/8
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虾仁去皮,去头,开背去虾线。
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步骤3/8
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蒸锅上汽放入食材,大火四分钟,虾仁大小不同,变色即可出锅。
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步骤4/8
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蒸出来的水倒掉。
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步骤5/8
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按自己口味,准备葱、姜、蒜、辣椒。
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步骤6/8
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放入六勺蒸鱼豉油,如果没有放生抽也可以。
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步骤7/8
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把葱姜蒜码在虾仁上面。我给孩子做的,所以没有放辣椒。
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最后一步
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起锅烧油,油热冒烟之后,淋在葱姜蒜上面即可。
不管是豉油还是生抽盐分都很大,不用额外放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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