粗粮卷饼
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步骤1/13
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玉米面和白面按1:1比例,多吃点粗粮营养均衡
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步骤2/13
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加入泡打粉
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步骤3/13
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用温水活成有一点稀的面糊,放在一旁静置10分钟(这个时候可以去准备里面要卷的菜)
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步骤4/13
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我准备的是土豆丝和胡萝卜丝炒肉
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步骤5/13
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2个鸡蛋打散,准备个刷子
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步骤6/13
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面糊静置一会就可以开始烙了
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步骤7/13
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平底锅锅底刷薄薄一层油,燃气开小火(烙饼基本都是小火)
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步骤8/13
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倒进去一点面糊
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步骤9/13
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用刮板或勺子把面糊推开成饼形(我没有做特别薄的饼,我喜欢稍微厚一点的病,吃起来软软的比较有饼的味道)
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步骤10/13
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翻过来在饼上刷一层蛋液,再翻过来把蛋液这一面再烙一下(我只刷了一层蛋液,也可以两面都刷蛋液)
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步骤11/13
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黄黄的颜色特别诱人
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步骤12/13
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里面放上自己喜欢的菜卷起来
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最后一步
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又是一顿美味又营养的早餐
因为有玉米面的原因,烙饼的时候一定要小心翻面,饼比较容易破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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