清炒高麗菜
季節對的高麗菜吃起來，真的特別的甘甜。
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步骤1/6
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先將切好的蔥段下鍋爆香，再將切好的胡蘿蔔絲下鍋中火翻炒。
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步骤2/6
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再將切好的高麗菜全部下鍋。
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步骤3/6
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加點水蓋上鍋蓋悶煮3分鐘。
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步骤4/6
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打開鍋蓋加入1匙鹽翻炒。
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步骤5/6
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1分鐘後再加入適量的紅蔥醬即可起鍋。
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最后一步
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香噴噴的高麗菜可以上桌了。
炒高麗菜講究的是火侯及翻炒時間，決定了菜的甘甜與脆度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
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