是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

培根金针菇卷的做法

点击查看大图

培根金针菇卷

浏览 150.1万 · 收藏 9876 · 学做 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

金针菇一把

、

培根半包

、

味极鲜 2汤匙

、

耗油 1汤匙

、

淀粉 1汤匙

、

糖 2克

、

郫县豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：金针菇洗净切去根部，培根一切两开。
步骤2/6 点击查看大图
抓一缕金针菇，放在培根上卷起，交接处穿牙签固定。依次裹好。
步骤3/6 点击查看大图
准备调料：2汤匙味极鲜、1汤匙蚝油、1汤匙淀粉、2克糖、半碗水，拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
热锅凉油，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
步骤5/6 点击查看大图
把培根金针菇卷摆在锅底，煎至金黄后，翻面煎至金黄。
最后一步点击查看大图
把调好的芡汁浇在培根金针菇卷上，盖盖煮2分钟左右即可。中间可以翻一次面，使入味均匀。出锅撒芝麻即可。

小贴士

1汤匙=15ml

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

换个做法

培根金针菇卷的其他做法

培根金针菇卷的相关分类

中秋家宴中秋节清蒸大闸蟹清汤面冰皮月饼蒸螃蟹更多

培根金针菇卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许