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拌饭神器之海苔芝麻碎的做法

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拌饭神器之海苔芝麻碎

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你还在为准备哪种菜系而烦恼吗？你还在为孩子不爱吃饭而伤脑筋吗？快来试试这个拌饭神器吧，他可以解决你一锅米饭没配菜的难题。ps：我认为海苔紫菜是一家。

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30~60分钟

紫菜两大片

、

白芝麻 80克

、

盐一勺

、

糖三勺

、

香油适量勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
紫菜两大片，我用的是头水紫菜，不用清洗。
步骤2/13 点击查看大图
超市买的白芝麻。
步骤3/13 点击查看大图
处理开始，先把紫菜剪成小片状。
步骤4/13 点击查看大图
用手捏碎些。
步骤5/13 点击查看大图
白芝麻要清洗。
步骤6/13 点击查看大图
洗过的白芝麻上锅炒熟，先炒干水分，再小火慢炒。
步骤7/13 点击查看大图
全程小火，炒制过程持续二十分钟，直至微微变色，香味溢出。
步骤8/13 点击查看大图
处理好的紫菜上锅。
步骤9/13 点击查看大图
倒入适量芝麻油。
步骤10/13 点击查看大图
再放入盐和糖，也是小火慢炒。
步骤11/13 点击查看大图
炒至紫菜一捏即碎，颜色变绿，放入炒熟的白芝麻，炒香。OK了。
步骤12/13 点击查看大图
待凉后装入罐子里，要吃的时候舀一勺放进饭里就行啦。
最后一步点击查看大图
不吃的时候盖紧盖子，密封冷藏。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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