不用半锅油炸也能做出超级杀饭的茄子
-
步骤1/13
点击查看大图
茄子洗净,切成滚刀块
-
步骤2/13
点击查看大图
放1小勺油,1勺淀粉,上下颠盆让淀粉和油裹住茄子。
-
步骤3/13
点击查看大图
空气炸锅200度预热5分钟,放进茄子炸15分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
隔5分钟取出翻一下以便受热均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
青椒和胡萝卜切片
-
步骤6/13
点击查看大图
蒜切小片
-
步骤7/13
点击查看大图
食材列表中番茄酱及以下的佐料加水调成酱汁。
-
步骤8/13
点击查看大图
锅内油比平时炒菜多一点,放入1/3蒜片爆香
-
步骤9/13
点击查看大图
放入青椒和胡萝卜炒至断生
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入炸好的茄子块翻炒
-
步骤11/13
点击查看大图
炒至茄子熟软
-
步骤12/13
点击查看大图
倒入酱汁。火小一点,耐心翻炒让蔬菜裹上油亮的酱汁。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘,吃!超级下饭好吗?!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
茄子的其他做法
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家常肉沫芹菜炒粉条
172241人看过 -
白菜粉条肉沫
49285人看过 -
自制烤鸡翅
12133人看过 -
四角豆角炒肉丝
29892人看过 -
爆炒虾尾
1542567人看过 -
排骨玉米汤
154417人看过 -
糯米糕
194897人看过 -
石斛鲜骨汤
38332人看过 -
#万物皆可搭#虾仁百合炒鸡蛋
151857人看过 -
#黄河路美食# 荷兰豆炒肉丝
215211人看过 -
神奇小厨之:豆角炒肉丝
10554人看过 -
#憋在家里吃什么#葱烧海参
587807人看过