茄汁灯笼
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步骤1/9
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文字步骤
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步骤2/9
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茄子改刀七片为一组
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步骤3/9
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改刀打个肉末样
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步骤4/9
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肉末+盐+料酒适量+淀粉+鸡精+胡椒粉
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步骤5/9
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塞进茄片,起锅烧油
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步骤6/9
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七成油温下锅炸制金黄出锅
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步骤7/9
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调制茄汁+白糖+番茄酱+白醋+盐一点+半碗水
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步骤8/9
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准备浇汁
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最后一步
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灯笼须红辣椒去肉切丝,开水烫软
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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