黄瓜炒鸡蛋
其实这道菜我都觉得没什么可写的，做起来真的很简单，尤其是我的做法更简单，但是我发现还是很多人爱吃这道菜的，清淡健康，所以发布一下，清淡菜系还是越简单越好，调料也是越简单越好
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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黄瓜切片，切成菱形，为啥这么切，因为好看一点
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步骤3/5
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鸡蛋打散之后下锅煎一下，这一步很简单，应该不用分解，炒嫩一点，别超过五秒，然后盛出
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步骤4/5
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起锅烧油下入切好的黄瓜，翻两下之后下入炒好的鸡蛋，放盐，翻炒两下出锅
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最后一步
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成品
这道菜我个人的口味来说就是不需要添加任何调料，放盐就好，清淡健康没有其他味道，另外别炒太久，讲究鲜和嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
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