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生酮｜酸菜魔芋丝炖五花肉的做法

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生酮｜酸菜魔芋丝炖五花肉

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适合生酮期两人份，或一个人吃两顿的量，大口吃肉也不胖的感觉太好了。热量：500大卡左右碳水：14.7 12% 脂肪：40.5g 74% 蛋白质：16.9 14% 不在生酮期也可以吃的～就是一个好吃的普通的家常菜，低碳水高脂肪

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 100gg

、

酸菜 150g

、

葱一点点呛锅

、

魔芋粉丝 144g

、

无麸质酱油或普通酱油一点点

、

橄榄油一小勺

、

虎邦辣酱可要可不要

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
热量表
步骤2/7 点击查看大图
袋装的酸白菜，取150g左右
步骤3/7 点击查看大图
魔芋粉丝，100g里碳水才1，非常适合生酮期。我用了144g去水。
步骤4/7 点击查看大图
橄榄油热锅后加葱段，然后下五花肉炒到开始变色，下白菜继续炒，肉完完全变色后加一小碗水，一点点酱油，魔芋丝。继续翻炒把魔芋丝均匀断开。
步骤5/7 点击查看大图
可放可不放。喜欢吃辣的放一点点辣椒酱，我用的虎皮蒜泥的碳水相对低一点，只放了一点点。
步骤6/7 点击查看大图
加点盐，几分钟后感觉水少了都熟了就可以出锅了，不用很久几分钟吧，好吃！
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参考

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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