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糖醋排骨

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如果有一天520

小时候最喜欢的一道料理，不爱番茄汁就爱黑醋的糖醋汁，这才是最正宗的糖醋排骨
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30~60分钟   |   配菜(中级)
排骨 10-15小块
、
料酒 1汤匙
、
老抽 1汤匙
、
白糖 3汤匙
、
陈醋 4汤匙
、
冰糖 适量
、
白芝麻 少许
、
香叶 4片
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

糖醋排骨最难的就是糖醋汁这一步，一定要小火慢慢炒 如果火太大容易糊 味道就会有苦味.糖醋汁也一定要根据自己的口味来做.不要太在意看我放了多少糖和醋.每个人的口味是不同的.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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