网红柠檬鸡爪
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步骤1/5
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鸡爪是去市场买回来,老板直接弄好的,回来我就洗一下便可。这里没有1斤,东莞这边物价有点高,鸡爪18元一斤,我这是13元
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步骤2/5
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来个配料的大合照,像我不会拍照的,只能来个大合照啦
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步骤3/5
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冷水下锅,放入姜片,半截葱,放入料酒,大火煮开2分钟,之后关小火煮10分钟,如果要软一点的话,可以多煮5分钟,我煮了10分钟。
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步骤4/5
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煮好,用冷水弄凉,PS:我用的是矿泉水。如果直接用自来水,自我感觉是生水,吃起来会不会闹肚子。所以亲亲们,可以选择用矿泉水
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最后一步
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最后一步,把各种配料放进去,大功告成,要口感好一点的,可以放进冰箱一个小时,之后再拿出来吃
一定要冷水下锅哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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