鸡爪牛蛙煲
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步骤1/10
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鸡爪去指甲
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步骤2/10
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放水煮,里面加花椒辣椒少许
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步骤3/10
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鸡爪煮沸后小火熬20分钟,取出。
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步骤4/10
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三个牛蛙,切块
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步骤5/10
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老抽酱油,料酒,淀粉,蚝油,拌匀腌制半小时
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步骤6/10
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热锅倒少许油,葱姜放入后爆香,放入腌制后的牛蛙
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步骤7/10
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熬煮的鸡爪放入
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步骤8/10
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麻辣鲜两勺
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步骤9/10
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煮鸡爪的汤汁倒入鸡爪牛蛙中,与麻辣鲜拌匀,小火煮入味,收干汁
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最后一步
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放入砂锅里再煮沸五分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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