棉菜馍磁
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温州特色麻糍 或者叫青团
食材清单
加入采购清单
糯米粉
500克
、
糙米
200克
、
五花肉
适量
、
香菇
少许
、
豆腐干
少许
、
虾皮
少许
、
黄豆芽
少许
、
葱
少许
、
咸菜
少许
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
白糖
适量
、
胡萝卜
少许
、
油
少许
、
水
适量
、
棉菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把棉菜洗干净倒入锅里炒水捞出,放在破壁机打汁然后放糯米粉和糙米粉混合捏成团。
-
步骤2/4
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把所有食材切碎,锅里倒油放入五花肉翻炒再放所有食材炒熟入味出锅。
-
步骤3/4
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把糯米团分成小团子放入馅料揉成圆形。
-
最后一步
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锅烧热倒油放入馍糍煎至两面金黄,加开水烧熟,筷子穿过不粘筷子就熟了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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