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家传菜：蒜末焖丝瓜

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书画厨

絲瓜素有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效，是夏天飯桌上的常客。因今天午餐做了土豆燉牛肉，略帶溫熱的性質，同再配上一道清爽的絲瓜，調合一下。 這道絲瓜鮮甜中帶有蒜香味，非常清涼可口，原汁原味少油煙健康懶人料理，重點在于焖，這是家傳菜哦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
丝瓜 两大根
、
大蒜 一朵
、
食用油 10克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

重點在于焖！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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