酸溜海梭子
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步骤1/7
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梭子鱼改刀，洗净
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步骤2/7
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梭子鱼用葱，盐，味精，醋腌制半小时以上
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步骤3/7
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腌制好的鱼用油炸八分钟
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步骤4/7
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炸好捞出
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步骤5/7
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葱姜蒜下油锅，炒香
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步骤6/7
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炸好的梭子鱼下锅，加200毫升醋，闷五分钟，入味，加水没过鱼，开炖
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最后一步
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炖十五分钟，收汁，捞出即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
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