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好吃的芹菜肉馅饺子！每周必吃一次的水饺！的做法

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好吃的芹菜肉馅饺子！每周必吃一次的水饺！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

芹菜 500g

、

肉馅 200克

、

盐适量

、

花生油适量

、

十三香适量

、

葱碎适量

、

姜末适量克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芹菜洗净切碎，加入肉馅，葱碎，姜末，十三香，盐，油，充分搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
拿出提前活好的面团（和好面后准备馅，准备好了，面团也就可以用了），然后分小块，搓长条，切成小剂子，用擀面杖擀饺子皮。
步骤3/5 点击查看大图
擀饺子皮，越圆越好。厚薄均匀最棒啦。可以薄一点。
步骤4/5 点击查看大图
拿出你的放水饺的器皿，将包好的水饺摆好，不要靠太紧，怕水饺黏住。
最后一步点击查看大图
水开后，将水饺下锅，下完后轻轻搅拌一下，以防水饺粘到锅底，然后盖上锅盖。等水再次开后，再次搅拌一下，然后倒入一茶杯凉水，再次煮开，这时候水饺就熟啦！装盘开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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