煎牛排
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步骤1/7
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牛排室温解冻
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步骤2/7
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解冻后清水冲洗一下血水 厨房用纸吸干牛肉上的水分
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步骤3/7
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牛排煎锅预热 放入少量橄榄油
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步骤4/7
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将牛排放进预热好的锅中
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步骤5/7
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煎成自己喜欢的熟度就好
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步骤6/7
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牛排快成熟时，将芦笋放进锅内，一起煎制 出锅之前撒入海盐和黑胡椒
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最后一步
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成品
PS：芦笋我是焯过水再煎的 牛排我煎的全熟 牛排可以不冲洗 直接用厨房纸吸干水分 但我的习惯就是会冲洗一下血水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
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