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充满仪式感的番茄意面

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清明小长假，家人们都纷纷从各地赶回老家，扫墓祭祖。大家庭成员相距甚远，平日里难得团聚，从县城吃到乡里，又辗转到另一城市继续吃。天天山珍海味，餐餐大鱼大肉，几天下来，有些上火了。 今日咱换换口味，也洋气一把，来点西餐～番茄意面+香煎牛排。当然，这也是邦哥的最爱，前段时间碎碎念了许久，今日满足一下他的小心愿。 成品出炉，咸香酸甜，老远就闻着香味了，大胃王一口气消灭了两碟。 呵呵。生活需要仪式感，干杯！我们的小确幸。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
意大利面 200克
、
番茄 2个
、
番茄酱 2大勺
、
橄榄油 适量
、
黄油 适量
、
火腿 1根
、
荷兰豆 10根
、
盐 适量克
、
黑胡椒粉 适量
、
洋葱 10片
烹饪步骤
小贴士

1、不喜欢黑胡椒的宝宝，可以省略，多放点番茄酱。 2、意面比较硬，很难熟，需要煮久一点至变软。 3、喜欢吃牛肉的宝宝，可以将火腿换成牛肉，炒出来更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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