嘎嘣脆~萝卜干
特别下饭的萝卜干! 入冬每家都会囤咸菜,我们家也不另外! 在萝卜收获季节,会窖萝卜,能吃到过完春节。也可以晒萝卜干,对辣椒炒特别下饭!
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步骤1/15
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萝卜干泡发,然后切碎
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步骤2/15
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红干辣椒
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步骤3/15
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辣就少些,我家这个不辣用的多点
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步骤4/15
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用剪刀剪碎
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步骤5/15
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斜着剪,好看
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步骤6/15
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准备一片生姜
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步骤7/15
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切丁备用
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步骤8/15
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中午做饭剩一根香菜,切里面了
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步骤9/15
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起火烧油
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步骤10/15
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花椒,辣椒,生姜一起下锅爆香
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步骤11/15
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出香到入萝卜干
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步骤12/15
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翻炒均匀到入醋
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步骤13/15
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加酱油
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步骤14/15
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翻拌均匀出锅
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最后一步
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特别下饭,可以吃两碗白米饭
不用太久,总共五分钟也没有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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