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香煎金线鱼的做法

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香煎金线鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金线鱼 1条

、

葱适量

、

姜片适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先选一条萌萌哒金线鱼～
步骤2/4 点击查看大图
收拾干净，两面来几刀，并在伤口撒盐，塞上葱姜片……然后盖上保鲜膜，让她一个人静静。
步骤3/4 点击查看大图
一小时后，入锅煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
锅里加入两瓣蒜，蒸鱼豉油，简单烹一下，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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