春天的味道--韭菜饺子
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步骤1/11
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剁好的肉沫加盐,料酒调味腌制10分钟
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步骤2/11
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下锅煸炒肉沫,煸熟为止
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步骤3/11
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所有材料大合照。韭菜切细,加盐。蛋煸好,切碎。木耳煮熟,切碎。粉丝煮熟,切碎。
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步骤4/11
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所有材料加盐,生抽,油拌匀调味。
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步骤5/11
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拌匀好的馅料
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步骤6/11
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白胖子包好啦
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步骤7/11
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下热锅热油,煎。
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步骤8/11
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煎至金黄翻面。
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步骤9/11
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盛出。由于馅料只有韭菜是生的,所以只要皮子熟了,就可以了,煎过头韭菜就不好吃啦。
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步骤10/11
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成品,诱人吗?
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最后一步
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下面是我用剩余的饺子皮包的糖饺子,煎下,也很赞。小心里面的糖水很烫,千万小心,别烫个大泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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