蒜蓉烤生蚝
超级简单鲜美的蒜蓉烤生蚝
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜的生蚝。
-
步骤2/5
点击查看大图
用生蚝刀撬开洗净。
-
步骤3/5
点击查看大图
把一头大蒜用压蒜器压成蒜蓉或者剁成蒜末。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放油，油六成热放蒜蓉，中小火炒一下放蒸鱼豉油和蚝油炒香备用。也可以用海鲜酱油代替蒸鱼豉油。
-
最后一步
点击查看大图
把炒好的蒜蓉放到生蚝上面，烤箱200度预热烤十分钟就好了，撒上香葱末。
开蚝时候要小心手，扁的一边朝上用工具插到尖部右侧慢慢撬开，没有工具可以让卖海鲜的帮忙处理好，蚝肉放到碗状那边。蒸鱼豉油也可以用海鲜酱油代替，不需要再放盐，调料已经够咸了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
蒜蓉烤生蚝的相关分类
蒜蓉烤生蚝的相关推荐
-
蒸生蚝
3618374人看过 -
烤生蚝
195623人看过 -
#快手菜#蒜蓉生蚝最佳做法，调好蒜蓉是关键
434881人看过 -
蒜蓉生蚝
612492人看过 -
香煎牡蛎
2303283人看过 -
#硬核菜谱制作人#辣烤蒜蓉生蚝
859841人看过 -
清蒸生蚝
8450580人看过 -
#憋在家里吃什么#香酥小河虾
2340541人看过 -
蒜蓉烤生蚝
233363人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜蓉生蚝
162356人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20701454人看过 -
快手懒人版—川香红烧大肠
34436人看过
