家庭版万能酱〈手抓饼酱〉
我家宝贝特别爱吃手抓饼,吃手抓饼最不可缺少的就是手抓饼的酱,没有了酱就少了灵魂,吃不出那个味儿了!今天给大家带来一款我自己琢磨出来的家庭版万能酱! 特别的美味,深受我家三个宝贝的喜爱!这个家庭版万能酱,无论是手抓饼,煎饼,吐司,烤冷面,都能用哦!
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步骤1/19
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将洋葱切成小丁,大蒜切成片,生姜切成片;
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步骤2/19
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放入榨汁机里打成泥!
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步骤3/19
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倒在碗里备用;
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步骤4/19
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榨汁机中放入2勺郫县豆瓣酱,4勺甜面酱,1勺的鸡粉,4勺的白糖,1勺的蚝油,少许的水打成泥;
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步骤5/19
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取一个小锅多加入一点油,油烧热倒入洋葱汁,炒出香味;
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步骤6/19
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倒入榨好的豆瓣酱翻炒均匀!
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步骤7/19
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放入两瓶番茄酱。
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步骤8/19
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小火慢熬15分钟,烧干里面的水分;边熬边搅拌,以免糊锅!
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步骤9/19
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加入一点白芝麻,熬5分钟即可关火!
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步骤10/19
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晾凉后装入瓶中,密封保存!
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步骤11/19
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成品图
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步骤12/19
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步骤13/19
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步骤14/19
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步骤15/19
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步骤16/19
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步骤17/19
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步骤18/19
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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