豆瓣柠檬配鲫鱼
豆瓣酱酱香浑厚香醇、柠檬清新酸爽、鲫鱼肉嫩细腻三者碰撞体验不一样的舌尖美味
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步骤1/6
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把料先备好(大料没有可不加)
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步骤2/6
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鲫鱼清理好了察去表面的水分
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步骤3/6
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锅中加入三勺花生油并把油烧热、然后把鲫鱼放进去煎至两面金黄
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步骤4/6
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把煎好的鱼靠锅边放一放加入葱姜蒜、柠檬、小米辣椒 、大料和豆瓣酱
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步骤5/6
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倒入半壶开水加生抽、盐、白糖中火煮至收汁即可
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最后一步
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出锅前把香菜梗加进去煮一下、出锅装盘放点香菜叶撒点白芝麻装饰一下端上桌开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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