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解毒厉器：凉拌木耳娃娃菜丝

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古老的青蒜

白菜木耳都是解毒的，做起来也很简单。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
娃娃菜 2颗
、
木耳 适量
、
大蒜 几瓣
、
盐 3克
、
植物油 1勺
、
生抽 少许
、
醋 2勺
、
香油 2勺
、
花椒 5粒
烹饪步骤
小贴士

注意榨花椒油时的油温，不要太高，否则会苦，另外及时把花椒挑出去。 家里没有鸡精什么的，放上点味道应该会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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