万物皆可卤之卤牛肉
浏览 27.5万 · 收藏 1306
将做法保存到手机
买了一袋豆腐干,以为是卤好了的,结果不是,于是切了块牛肉跟豆腐干一起卤
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉
适量
、
酱油
适量
、
山楂
2颗
、
盐
适量
、
冰糖
适量
、
葱白
3段
、
老姜
适量
、
桂皮
两小段
、
豆腐干
适量
、
味极鲜酱油
适量
、
香叶
2片
、
花椒
一小勺
、
八角
2颗
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛肉冷水下锅,焯水洗净,材料里除了盐以外全部放入砂锅里,加入适量水大火煮开后转小火煮至牛肉软烂
-
步骤2/3
点击查看大图
快煮熟的时候加入适量盐,就可以了
-
最后一步
点击查看大图
超级简单
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
换个做法
卤牛肉的其他做法
卤牛肉的相关分类
卤牛肉的相关推荐
-
卤(酱)牛肉
15009人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3191717人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4076140人看过 -
第一次做麻辣牛肉面,一口气吃两碗好吃
3255199人看过 -
牛肉馅包子
1083797人看过 -
卤豆皮
26318人看过 -
折耳根豆腐
277575人看过 -
自制杂粮煎饼(家常版煎饼果子)
136174人看过 -
辣椒酱
17337人看过 -
糖三角
140709人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1637891人看过 -
青椒炒皮蛋
170652人看过