香椿小咸菜
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这款小咸菜是我姥姥在世时家里拌面、喝粥的必备，买了香椿后突然想起它，马上行动起来，我想我是怀念那时的人和时光了......
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将嫩香椿洗净 晾干水分
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步骤2/5
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用盐依次揉搓每颗香椿
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步骤3/5
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每颗揉出水份就差不多了
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步骤4/5
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每颗都被盐包裹住 在阴凉处晾至水份减少 但也不能太干哈
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最后一步
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装到玻璃瓶里慢慢享用吧～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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