和风料理之懒人日式乱炖
易先生笑的时候真好看, 像月牙里装满了星星。
-
步骤1/11
点击查看大图
茄子切片,洋葱切片西葫芦切大丁,南瓜切丁,番茄切块蒜切碎
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅,加橄榄油
-
步骤3/11
点击查看大图
加入蒜末翻炒
-
步骤4/11
点击查看大图
加洋葱炒软,至微微变黄换中火
-
步骤5/11
点击查看大图
加茄子,保证每个茄子都均匀的粘上油
-
步骤6/11
点击查看大图
加剩余西葫芦,南瓜丁,翻炒片刻
-
步骤7/11
点击查看大图
加一勺清酒
-
步骤8/11
点击查看大图
一勺酱油
-
步骤9/11
点击查看大图
适量盐,与白砂糖,鸡精加水,水面到蔬菜二分之一处
-
步骤10/11
点击查看大图
加番茄,大火5分钟,小火焖煮5分钟,直至菜熟盛出,撒一把芝麻
-
最后一步
点击查看大图
如图拍照
不粘锅最好
注意全程中火
如果有高汤可以不加鸡精和水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
懒人日式乱炖的其他做法
懒人日式乱炖的相关分类
懒人日式乱炖的相关推荐
-
炝干豆腐丝
212981人看过 -
外焦里嫩烤猪蹄
5691人看过 -
家常菜红烧茄子
17931人看过 -
素炒饼
5852591人看过 -
超下饭的红烧茄子
132782072人看过 -
川式肉末茄子/鱼香茄子做法
2206796人看过 -
肉末茄子
527336人看过 -
蜜烤南瓜
1595356人看过 -
红烧茄子
71659344人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
116174人看过 -
南瓜香芋海鲜煲
146044人看过 -
香椿芽炒鸡蛋
388590人看过