姜葱炒澳龙姜葱炒一切
正所谓好的食材往往只许最简单的加工 澳龙,波龙,各种蟹其实就是典型, 姜葱炒适用于所有鲜活大个壳类海鲜 真的非常简单,5分钟出锅,几乎只有切的工序
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龙虾一般都会给收拾好,回来切切块。
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找个大一点的盆,淀粉多放一点没关系。
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颠一会,这样都粘上淀粉,还不用下手,太扎手。
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烧一锅热油,倒入龙虾,煎炸一会。
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翻动一下,都变红就行了。不用担心不熟,一会还会闷一下。
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葱姜切丝,多一点也没事。
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锅里加入料酒,生抽,盐,糖
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放入姜葱,加两勺水,盖上闷5分钟。
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就可以了,简直比番茄炒蛋还简单。
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不会担心炒老
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最后一步
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也不会担心炒散。
珍宝蟹,帝王蟹,可以同样方法。
非常适合追女生时候表现一下,再配以桑干或雷司令简直绝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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