手抓饼
-
步骤1/17
点击查看大图
面粉中加入盐,五香粉,油,加入适量50度左右的温水,和成较软的面团
-
步骤2/17
点击查看大图
醒发20分钟
-
步骤3/17
点击查看大图
碗中放入两勺面粉,加入葱花,芝麻
-
步骤4/17
点击查看大图
锅中烧油,油热倒入碗中,搅拌成油酥,油可以多放些
-
步骤5/17
点击查看大图
取出面团,不用再次和面,直接分成大小合适的等份
-
步骤6/17
点击查看大图
取一小面团,擀成长片装,抹上油酥
-
步骤7/17
点击查看大图
从一端卷起
-
步骤8/17
点击查看大图
卷好后从中间切成两半
-
步骤9/17
点击查看大图
两半切口朝上
-
步骤10/17
点击查看大图
捏住两端拉长
-
步骤11/17
点击查看大图
在扭成麻花状
-
步骤12/17
点击查看大图
从两端挤压成饼状
-
步骤13/17
点击查看大图
压价成饼状
-
步骤14/17
点击查看大图
然后用擀面杖擀成薄饼
-
步骤15/17
点击查看大图
擀成薄饼后,放到油纸上
-
步骤16/17
点击查看大图
放一个面饼,铺一层油纸,做好后,放入冰箱冷冻,想吃的时候在加热
-
最后一步
点击查看大图
放入自己喜欢吃的酱料就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
手抓饼的其他做法
手抓饼的相关分类
手抓饼的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#土家酱香饼,秘制酱料学会了就不用买了
7074746人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5252116人看过 -
电饼铛披萨
102663人看过 -
八寸戚风蛋糕
9488人看过 -
手抓饼
221669人看过 -
#立冬第一补#蜂蜜桂花酱
144322人看过 -
八寸戚风蛋糕
393417人看过 -
土豆炖排骨
2195055人看过 -
清蒸大虾
79288人看过 -
擀面皮
395982人看过 -
面皮
276156人看过 -
自制蕃茄酱
143932人看过