抹茶青团 一口一个春天的味道
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品抹茶青团,赏一抹春色。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材;
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步骤2/5
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揉至面团光滑;
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步骤3/5
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蒸锅蒸20分钟左右即可,蒸之前碗中抹少量玉米油防粘;
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步骤4/5
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取出稍微晾凉,将面团分成大小适中的小团,豆沙也分成比糯米团小一点的小圆球做馅,把糯米团拍平,豆沙球放在糯米团中间,慢慢边包边往上推糯米团,直到把豆沙球完全包住
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最后一步
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软软糯糯的抹茶青团就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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