红糖饼
红糖饼是我非常喜欢的，红糖暖胃、补血，对女生尤为好，这款发面红糖饼香甜可口，暄软蓬松，配上香香的芝麻，超好吃。
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步骤1/11
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110g温水加3g酵母粉搅匀。
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步骤2/11
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60g红糖加两勺面粉搅匀，红糖有颗粒状用手捏碎，加适量白芝麻搅拌均匀备用。
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步骤3/11
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准备200g面粉，加一勺白糖
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步骤4/11
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倒入酵母水搅成絮状
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步骤5/11
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揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。
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步骤6/11
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放温暖处发酵至两倍大
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步骤7/11
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发酵好的面团拿出稍排气，搓成长条，切成大小均匀的小剂子。
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步骤8/11
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取一个小剂子擀圆，包入红糖。
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步骤9/11
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收口团圆，压扁。
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步骤10/11
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平座锅不刷油，开小火，放入红糖饼
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最后一步
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盖上盖子烙4分钟翻面再烙4分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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