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奶香芝麻核桃馒头的做法

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奶香芝麻核桃馒头

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我家两小只特别喜欢包子，馒头，白馒头倒不太喜欢，于是突然想到用平时喝的芝麻核桃粉试试，天啊，不试不知道，真的好香好好吃，来试试吧

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉 200克

、

芝麻粉 30克

、

白砂糖 35克

、

酵母 3克

、

牛奶 130克

、

玉米油 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把所有材料丢进面包机，启动揉面模式，揉到光滑即可
步骤2/12 点击查看大图
揉到这个状况就可以。
步骤3/12 点击查看大图
然后擀成薄片，这是我擀得最成功的一次了
步骤4/12 点击查看大图
卷起来，要按压紧实，不能卷得松松垮垮的
步骤5/12 点击查看大图
用刀子分割成大小一样大的剂子，
步骤6/12 点击查看大图
稍微整理一下，放进蒸笼进行发酵，头尾我给整成两个圆的，
步骤7/12 点击查看大图
发酵好的馒头，
步骤8/12 点击查看大图
水开盖上盖子蒸15分钟，闷两分钟再打开
步骤9/12 点击查看大图
开炉小孩子心急，等不及拍照就来吃了，两个圆的很可爱有没有
步骤10/12 点击查看大图
还剩一个刀切馒头，哈哈哈，这个皮有一点点皱，不影响
步骤11/12 点击查看大图
看看打开的状况，很柔软，很香很好吃，
最后一步点击查看大图
皮都是可以撕着吃的，怎么样有被诱惑到吗，动手做起来呗

小贴士

糖度大家也可以自己看着增减，我吃着刚好。新手上路，不是专业，各位大神请勿喷，有什么问题留言，有问必答

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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