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土豆烧海带的做法

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土豆烧海带

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土豆含丰富淀粉、很管饱，我当主食吃的～

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10~30分钟

海带1条

、

土豆4个

、

盐

、

生抽

、

蠔油

、

鱼露

、

黑椒粉

、

醋

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮切较大的块，1个土豆切开6-8块。海带洗净切成菱形状。油热，土豆每一面煎黄铲出。煎过的土豆等下才不会煮散
步骤2/4 点击查看大图
油热，爆香姜丝后，下海带一起炒
步骤3/4 点击查看大图
下土豆一起翻炒，加开水盖锅盖燜煮。(加冷水恐怕煮太久，土豆散了就不好了)
最后一步点击查看大图
用筷子戳土豆，土豆熟了就加盐、生抽、蠔油、醋、黑椒粉、鱼露调味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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