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爽口白萝卜的做法

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爽口白萝卜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

盐 2勺

、

小米辣 5个

、

大蒜 3小半

、

白醋 3勺

、

生抽或味极鲜 2勺半

、

白糖 1勺

、

姜 6片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白萝卜切片，放2勺盐，腌制30分钟把多余水分倒掉
步骤2/4 点击查看大图
小米辣，蒜，姜，切好备用
步骤3/4 点击查看大图
味极鲜或生抽，白糖，白醋，调好汤汁备用
最后一步点击查看大图
把腌制好的萝卜倒上调好汁，切好的姜，蒜，小米辣，放入冰箱冷藏2小时。2小时后拿出即可

小贴士

萝卜切薄片。更容易入味冷藏时间越长，口味越好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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