酱香饼(带自制酱料)
自制酱香饼的酱
-
步骤1/17
点击查看大图
500克面加150克开水,150克凉水,四克盐揉成光滑面团饧半个小时
-
步骤2/17
点击查看大图
切好洋葱蒜姜片,放入料理机
-
步骤3/17
点击查看大图
料理机里再放入黄豆酱两勺,番茄酱两勺,甜面酱一勺,蚝油一勺,盐少许,加少许水,与洋葱蒜和姜一起绞碎搅碎
-
步骤4/17
点击查看大图
热锅倒油
-
步骤5/17
点击查看大图
放入料理机里打好的酱料
-
步骤6/17
点击查看大图
炒到酱发亮
-
步骤7/17
点击查看大图
做油酥,50克面粉,加少许盐,加热50克食用油,浇到面粉上,快速搅匀
-
步骤8/17
点击查看大图
面团分成四等份,擀成圆形
-
步骤9/17
点击查看大图
抹上油酥,这样切开从一头卷起
-
步骤10/17
点击查看大图
一直卷
-
步骤11/17
点击查看大图
卷好
-
步骤12/17
点击查看大图
这样立起来,按扁,擀成饼
-
步骤13/17
点击查看大图
平底锅加热,放油,放饼
-
步骤14/17
点击查看大图
烙到两面金黄,鼓起
-
步骤15/17
点击查看大图
出锅
-
步骤16/17
点击查看大图
抹上酱,撒上芝麻
-
最后一步
点击查看大图
切块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
酱香饼的相关分类
酱香饼的相关推荐
-
酱香饼酱料
8595人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3399219人看过 -
在家解锁辣条麻、辣、咸、鲜的秘密
265034人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80508566人看过 -
好吃的蛋挞皮椰挞
191608人看过 -
自制辣条
484709人看过 -
老北京水爆肚
1566145人看过 -
韩式鸡肉拌饭,鲜辣好吃加个蛋 #一蔬一饭皆告白#
36774人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#水爆肚
154879人看过 -
沂蒙炒鸡(临沂炒鸡)
1190505人看过 -
单饼
71889人看过 -
香辣口水鸡
58736人看过