莴笋炒鱿鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
鱿鱼洗净撕掉表面的膜和抽出骨头，切花刀，加盐揉洗干净，泡料酒水里备用
-
步骤2/10
点击查看大图
莴笋削皮，切片，泡清水备用
-
步骤3/10
点击查看大图
姜蒜切片、辣椒切断、葱切段
-
步骤4/10
点击查看大图
鱿鱼冷水下锅、锅里加料酒、姜块，开火煮开焯水。
-
步骤5/10
点击查看大图
水煮开 ，鱿鱼倒入漏篮里，冲洗干净
-
步骤6/10
点击查看大图
锅烧油，倒入料头爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入鱿鱼翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加莴笋
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀放 盐 胡椒粉 花椒粉 糖 老抽调味、翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
1.鱿鱼的膜尽量撕干净
2.肉类 海鲜类焯水 都尽量冷水下锅、煮开后就冲洗干净即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
莴笋炒鱿鱼的相关分类
莴笋炒鱿鱼的相关推荐
-
腊肠炒芥菜
27878人看过 -
红烧排骨
30686882人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1280040人看过 -
老式糖醋里脊
577186人看过 -
#孕妇营养餐#番茄牛骨汤
207047人看过 -
泰式凉拌鸡腿肉 牛肉 猪肉5
3640人看过 -
扇骨番茄土豆汤
224348人看过 -
家常菜红烧土豆鸡块
4127875人看过 -
牛肝菌炒肉
660471人看过 -
干煸香辣鱿鱼
458291人看过 -
红焖羊肉
174097人看过 -
摊蛋皮～爱上不喜欢吃蛋的另一种方法
389744人看过
