咸柠檬
正好最近老姐给寄了一箱柠檬,忽然想起来半年前想要腌咸柠檬一直没做,就动起手来,腌好的的咸柠檬能放很久用处很多,夏天可以做饮料,也可以做菜,简直不要太爽了
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步骤1/9
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柠檬清洗干净后放适量小苏打泡15分钟左右(去农药残留)
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步骤2/9
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容器清洗干净晾干水(不能有水)
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步骤3/9
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泡好的柠檬洗干净晾干水
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步骤4/9
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用牙签在每个柠檬的表皮上扎一些小孔
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步骤5/9
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小孔扎完完准备好食盐
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步骤6/9
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柠檬放进容器里倒入食盐盖好
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步骤7/9
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转动容器使每个柠檬都裹上食盐,前7天可以每天重复这个步骤
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步骤8/9
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就这样腌半年就能见到成品了哦!为了美食我等!9/6见。
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最后一步
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忘记上传成品图了,喝完了………当时泡的咸柠七
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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