松花酒
山中何事！松花酿酒，春水煎茶 《本经》、《本草纲目》载有：松花粉“润心肺，祛风止血，壮颜益智，强身健体”、“亦可酿酒”；《随息居饮食谱》曰：“松花粉酿酒主养血息风”。
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松花花期短，上山采摘松花
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一般选马尾松上，松花状如鼠尾的
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趁阳光好，暴晒干
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用80，100目以上的筛网，筛出花粉
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非常细腻的花粉，风一吹，就少了好多
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收集好的花粉，装到纱布袋或者绢布袋里，放入酒瓶里
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倒入高度白酒，50度以上
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密封好，避光保存
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浸泡14天
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最后一步
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松花酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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