鸡汤浸杂菇
今天,用原汁原味的鸡汤和杏鲍菇,平菇一起做汤。杏鲍菇是日常生活中比较常见的一种蔬菜,它的肉质吃起来十分肥美,会有种吃鲍鱼的满足感,另外,杏鲍菇的做法也是非常简单丰富的,因此而深受大家的喜爱。平菇是生活中最常见的食用菌,无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱不贵,实在是餐桌上的佳品。
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步骤1/6
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把杏鲍菇,平菇一起洗干净。
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步骤2/6
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把清洗干净的菇一分为二,再切成长条。如图
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步骤3/6
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锅里把水烧开,倒进切好的菇,焯水,菇变软捞起。
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步骤4/6
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把焯好的菇倒进鸡汤里。鸡汤是我做葱油鸡熬的鸡汤。(可以翻看我的葱油鸡食谱)。
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步骤5/6
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把鸡汤煮沸,放适量的盐,就可以了。
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最后一步
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浓浓的鸡汤,美味菌菇,我要开饭啦!!!喜欢的朋友记得收藏,等你交作业喔!
没有鸡汤,可以用瘦肉片煮汤,然后放菇,也是很美味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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