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锦娘制——鸡丝黑鸡枞菌的做法

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锦娘制——鸡丝黑鸡枞菌

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因黑鸡枞菌天然自带鲜香，无需过多调料。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黑鸡枞菌 200g

、

鸡胸肉 1块

、

食用油适量

、

生抽适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黑鸡枞菌，手撕成条，放入烤箱，160度烤20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
鸡胸肉水煮，撕成鸡丝状。锅中热油，放入鸡丝翻炒至微焦，盛出。
步骤3/4 点击查看大图
另起锅热油，放入黑鸡枞菌翻炒至焦香，放入鸡丝一同翻炒。
最后一步点击查看大图
淋生抽翻炒，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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