酱香鲜蚕豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蚕豆洗净沥水 葱头切段备用蒜拍一下就好
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步骤2/4
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锅里倒入油烧热倒入葱头 蒜瓣爆香倒入洗干净提前沥水的蚕豆翻炒
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步骤3/4
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这里我放入自己做的蒜蓉辣酱（大蒜跟辣椒剁碎加入盐白酒腌制的一种辣椒，特别香辣）❤️生抽 翻炒一会放入一点开水 煮至收汁
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最后一步
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出锅前撒葱花 红辣椒点缀即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
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