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好吃不腻土豆炖肉

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青春真好

c土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2克～2．5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外，土豆有齐全的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中VC的含量比较多。土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土豆 2个
、
洋葱 1/8个
、
五花肉 500克
、
葱姜蒜 50g
、
料酒 2勺
、
老抽 2勺
、
生抽 2勺
、
冰糖 50克
、
桂皮八角香叶 50克
烹饪步骤
小贴士

全程啤酒闷，不放水，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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