一学就会的奶白鲫鱼汤
奶白鲫鱼汤是一道含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
先将鲫鱼洗净去鳞,鳃和内脏。在油锅中放入少许姜丝,将鲫鱼入油锅炸至双面金黄色取出。这一步骤的关键是可以去除鲫鱼的腥味,并且还可以使鱼汤又白又浓。
-
步骤2/5
点击查看大图
另起一锅,锅中注入适量清水,加入姜片和葱段煮沸,将过油的鲫鱼下入锅中。
-
步骤3/5
点击查看大图
将煎好的鲫鱼放入锅中先大火煮10分钟左右在小火慢炖约20分钟分钟左右,不要炖煮的太久,将鲫鱼肉煮散,使鲫鱼失去鲜嫩的味道。
-
步骤4/5
点击查看大图
快要出锅时加入适量的盐和胡椒粉,一锅又白又浓的鲫鱼汤做好了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅时在碗中加入适量枸杞和小香葱,要趁热喝味道才鲜美哦
鲫鱼过油是这道菜的关键,还有就是煮鱼的水要一次性把水添足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
奶白鲫鱼汤的相关分类
奶白鲫鱼汤的相关推荐
-
鲫鱼汤
58223人看过 -
#我的拿手菜#鲜香奶白鲫鱼汤!
21086人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌豇豆
66029人看过 -
鲫鱼汤
10206人看过 -
这碗蒜香肥牛面,麻辣、酸辣都够味儿
384385人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
387608人看过 -
鲫鱼汤
1117700人看过 -
空气炸锅版薯条
1257695人看过 -
白灼秋葵
120318人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1571090人看过 -
蒜香烤茄子
618496人看过 -
受欢迎年菜总结--凉拌苦菊
5261363人看过