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蒜苔炒鸡蛋的做法

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蒜苔炒鸡蛋

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美味可口又下饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

蒜苔一把

、

盐少许

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
炒鸡蛋花
步骤2/5 点击查看大图
蒜苔洗净后切段
步骤3/5 点击查看大图
将切好的蒜苔焯水去蒜味，建议3-5分钟，时间越久越软烂，喜欢吃硬一点的2分钟即可.
步骤4/5 点击查看大图
油热下蒜苔和鸡蛋，加入适量酱油，白砂糖翻炒均匀后加入适量蚝油，翻炒均匀后加适量盐.
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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