小家碧玉面条棵
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春天是万物生长的季节,新鲜野菜具有独特的营养价值。 面条菜,又叫面条棵,生长于田间地头,随处可见。全草可入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症,一般在初春时节吃它的嫩叶,味道极其清香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面条棵摘好洗净
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步骤2/5
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先滴入少许油翻拌均匀再加入适量盐,以免加入食盐时水分流失严重;
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步骤3/5
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加入油盐拌匀后放入适量玉米面,再翻拌均匀;
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步骤4/5
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放入蒸屉蒸7分钟左右关火;
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最后一步
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装盘食用,酱汁随自己喜好选择就好。
小贴士
掌握玉米面的多少多了容易成一个糊饼饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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