蒜苗炒灌肠（营养丰富）
每到冬天，习惯去中百超市或者关山菜场灌香肠，这次是五香麻辣味灌肠。加上蒜苗美味营养。
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步骤1/6
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蒜苗掐段洗净备用，灌香肠切片备用。
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步骤2/6
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锅烧热，放油，加入姜片爆香，加入灌香肠，稍微煸炒出油。
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步骤3/6
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变色加入蒜苗，翻炒均匀受热。
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步骤4/6
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加入调料，加一点水煮一下。（不喜欢太硬的香肠，所以加水煮一下变软点）
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步骤5/6
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变软翻炒几下。
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最后一步
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盛出即可使用。
这个是腊味家常小炒，根据个人喜欢决定蒜苗多还是少即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
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